Kediri adalah kota di Jawa Timur yang memiliki banyak tempat kuliner yang lezat dan unik. Dari sate kelinci hingga nasi pecel, berikut adalah beberapa makanan khas Kediri yang patut dicoba.
- Sate Kelinci Sate kelinci adalah salah satu makanan khas Kediri yang sangat terkenal. Daging kelinci diiris tipis dan disajikan dengan bumbu kacang yang gurih dan pedas. Anda bisa menemukan sate kelinci di sepanjang jalan di Kediri.
- Nasi Pecel Nasi pecel adalah makanan khas Jawa Timur yang terdiri dari nasi, sayuran seperti kacang panjang, kangkung, dan daun singkong, serta sambal kacang. Di Kediri, nasi pecel biasanya disajikan dengan ikan asin atau tempe goreng.
- Soto Kediri Soto Kediri adalah sup ayam dengan kuah yang kental dan bumbu yang lezat. Soto Kediri biasanya disajikan dengan potongan ayam, tauge, kentang, dan mie.
- Nasi Liwet Nasi Liwet adalah nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Nasi ini biasanya disajikan dengan ayam goreng, tempe goreng, dan tahu goreng. Di Kediri, Anda bisa menemukan nasi liwet di warung-warung pinggir jalan.
- Sate Maranggi Sate maranggi adalah makanan khas Sunda yang juga bisa ditemukan di Kediri. Daging sapi yang dipotong tipis direndam dalam bumbu kecap manis dan kemudian dibakar. Sate maranggi biasanya disajikan dengan nasi atau lontong.
- Bakso Kediri Bakso Kediri adalah bakso yang terbuat dari daging sapi atau daging ayam yang dicampur dengan tepung tapioka. Bakso Kediri biasanya disajikan dengan mie, tahu, dan sayuran.
- Es Dawet Es dawet adalah minuman tradisional yang terbuat dari santan, gula merah, dan agar-agar. Es dawet biasanya disajikan dengan es serut dan biji selasih.
- Rujak Cingur Rujak cingur adalah makanan khas Surabaya yang juga bisa ditemukan di Kediri. Rujak cingur terdiri dari irisan sayuran seperti timun, kacang panjang, dan kangkung yang disajikan dengan irisan cingur (hidung sapi) dan bumbu kacang.
- Nasi Bebek Nasi bebek adalah nasi yang disajikan dengan bebek goreng. Nasi bebek biasanya disajikan dengan sambal dan acar.
- Es Kacang Merah Es kacang merah adalah minuman dingin yang terbuat dari kacang merah yang direbus dan dicampur dengan susu kental manis. Es kacang merah biasanya disajikan dengan es serut dan selasih.
Itulah beberapa makanan khas Kediri yang patut dicoba. Jangan lupa untuk mencicipi makanan-makanan yang sudah disebutkan di atas ketika berkunjung ke Kediri. Selain itu, ada juga beberapa tempat kuliner yang bisa Anda kunjungi ketika berada di Kediri, antara lain:
- Warung Makan Pak Raden Warung makan Pak Raden adalah salah satu warung makan yang terkenal di Kediri. Warung makan ini menyajikan berbagai macam makanan khas Jawa Timur, seperti nasi pecel, sate kelinci, dan soto Kediri.
- Warung Makan Cak Man Warung makan Cak Man adalah salah satu warung makan yang juga terkenal di Kediri. Warung makan ini menyajikan berbagai macam makanan, seperti nasi liwet, nasi bebek, dan sate maranggi.
- Pasar Senggol Kediri Pasar Senggol Kediri adalah pasar malam yang dibuka setiap malam Minggu di pusat kota Kediri. Di pasar ini, Anda bisa menemukan berbagai macam makanan khas Kediri, seperti bakso Kediri dan es dawet.
- Pasar Tahu Kediri Pasar Tahu Kediri adalah pasar yang khusus menjual tahu dan produk olahan tahu. Di pasar ini, Anda bisa menemukan berbagai macam produk olahan tahu, seperti tahu isi, tahu lontong, dan tahu petis.
- Toko Oleh-Oleh Khas Kediri Toko Oleh-Oleh Khas Kediri adalah tempat yang cocok untuk membeli oleh-oleh khas Kediri. Toko ini menyediakan berbagai macam oleh-oleh, seperti keripik tempe, dodol, dan kerupuk.
Itulah beberapa tempat kuliner yang bisa Anda kunjungi ketika berada di Kediri. Jangan lupa untuk mencicipi makanan-makanan khas Kediri dan membawa oleh-oleh khas Kediri sebagai kenang-kenangan. Selamat mencoba!